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摘要:苦荞面粉制作多样,简单易学。主要材料苦荞麦粉可搭配水、酵母等制作面食。制作过程包括混合材料、揉面、发酵、成型和烘烤等步骤。苦荞面粉营养丰富,具有独特口感和医疗保健功能,可制作馒头、面条、煎饼等。通过简单调整配料...